Tendencias foodtech: la revolución de los alimentos

El futuro llega a todas partes y la hostelería no iba a ser menos. Desde una tienda móvil que viaja hasta la puerta de tu casa, hasta cámaras inteligentes que van haciéndote el ticket según avanzas por los pasillos del supermercado… son sólo algunos de los grandes avances tecnológicos por los que están apostando hoy las empresas pioneras del sector.… Continuar leyendo

La Gestión Digital Mejora la Rentabilidad del Negocio

Así Eva Ballarin, directora de Hospitality Innovation Planet, remarcaba, la necesidad del canal horeca de aprovechar la tecnología en la gestión:

“Las herramientas digitales son accesibles para cualquiera. Es la era de la democratización de la digitalización. Integrar back office y front office en un solo software es accesible para el restaurante, facilita el trabajo y libera tiempo para dedicarlo a lo importante”.

Continuar leyendo

Los avances de la Hostelería en Tecnología

Los numerosos avances en tecnología han supuesto un gran progreso dentro del mundo laboral, posibilitando la creación y transformación de los sectores profesionales. En este sentido, el sector de la hostelería es una de las áreas donde más se ha experimentado esta transformación.… Continuar leyendo

Philomarket en Silicon Valley

Philomarket es una de las start-ups de la Spain Tech Week, un evento para empresas de base tecnológica y de economía digital. El CEO de Philomarket, Daniel Pina, ha sido invitado a participar en las actividades que se han desarrollado en el polo más innovador del mundo, Silicon Valley.… Continuar leyendo